Hans-Werner Held

Hans-Werner Held

Mein Name ist Hans-Werner Held und ich bringe 10 Jahre Erfahrung im Bereich Kochen, Grillen und Genießen mit. Meine Leidenschaft für die Kulinarik begann schon in meiner Kindheit, als ich oft in der Küche meiner Großeltern stand und die Geheimnisse traditioneller Rezepte entdeckte. Diese Faszination hat mich nie losgelassen und ich liebe es, neue Rezepte zu entwickeln und bestehende Techniken zu verfeinern. Ich schreibe über alles, was mit dem Grillen und der Zubereitung von köstlichen Gerichten zu tun hat. Dabei lege ich großen Wert darauf, Informationen klar und verständlich aufzubereiten, sodass sowohl Anfänger als auch erfahrene Köche etwas daraus mitnehmen können. Ich überprüfe meine Quellen sorgfältig und halte mich über aktuelle Trends in der Gastronomie auf dem Laufenden, um sicherzustellen, dass meine Leser die besten und genauesten Informationen erhalten. Mein Ziel ist es, die Freude am Kochen und Grillen zu teilen und jedem zu helfen, seine Fähigkeiten in der Küche zu verbessern.

Veröffentlichungen des Autors

Frisch gebackene Pizza auf dem Pizzaschieber, bereit für den Gasgrill.

Pizza vom Gasgrill - So gelingt sie perfekt!

Hans-Werner Held

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15. Juni 2026

Perfekte Pizza vom Gasgrill: Entdecke, wie du mit der richtigen Hitze, Teig & Setup knusprige Ergebnisse erzielst. Hol dir alle Tipps!

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