Friedbert Schütz - Seite 4

Mein Name ist Friedbert Schütz und ich bringe 12 Jahre Erfahrung in der Welt des Kochens, Grillens und Genießens mit. Schon früh entdeckte ich meine Leidenschaft für die Zubereitung von köstlichen Speisen und das Experimentieren mit neuen Rezepten. Es fasziniert mich, wie man mit einfachen Zutaten außergewöhnliche Gerichte zaubern kann, die nicht nur den Gaumen erfreuen, sondern auch die Sinne ansprechen. In meinen Beiträgen teile ich nicht nur meine Lieblingsrezepte, sondern auch wertvolle Techniken und Tipps, die das Kochen und Grillen erleichtern. Ich lege großen Wert darauf, Informationen klar und verständlich aufzubereiten und aktuelle Trends in der Kulinarik zu verfolgen. Mein Ziel ist es, meinen Lesern hilfreiche, präzise und ansprechende Inhalte zu bieten, die sie inspirieren und ihre Kochkünste bereichern.

Veröffentlichungen des Autors

Saftiges, **schnelles Fleisch aus dem Ofen**, perfekt geschnitten, mit gerösteten Zwiebeln und einem Messer auf einem Holzbrett.

Schnelles Fleisch aus dem Ofen - So gelingt es immer saftig

Friedbert Schütz

.

19. April 2026

Schnelles Fleisch aus dem Ofen: Entdecke die besten Cuts & Tricks für saftige Gerichte in 30 Min. Jetzt lesen!

Baci di dama, zarte Kekse mit Schokoladenfüllung, liegen auf einem Teller.

Baci di Dama backen - So gelingen perfekte italienische Damenküsse

Friedbert Schütz

.

19. April 2026

Perfekte Baci di Dama backen: Entdecke die Geheimnisse für mürbe italienische Damenküsse mit Haselnuss & Schokolade!

Saftiges Fleisch zum Grillen zischt auf dem Rost. Würstchen und Steaks brutzeln über heißen Kohlen, umgeben von Rauch und Flammen.

Grillfleisch - So gelingt jedes Stück saftig & lecker!

Friedbert Schütz

.

17. April 2026

Die besten Fleischstücke zum Grillen: Entdecke, wie du mit dem richtigen Cut, Würze & Kerntemperatur saftige Ergebnisse erzielst!

Ein Teller Spaghetti Aglio e Olio, garniert mit Petersilie und Chilischeiben. Ein Klassiker der besten italienischen Pasta Rezepte.

Italienische Pasta-Klassiker - So gelingt sie perfekt!

Friedbert Schütz

.

14. April 2026

Entdecke die besten italienischen Pasta-Klassiker! Erfahre, welche Nudel zu welcher Sauce passt & vermeide typische Fehler. Jetzt klicken!

Herzhaftes Parmigiana di melanzane, geschichtet mit Auberginen, Tomatensauce und Käse, garniert mit Basilikum.

Auberginen-Parmigiana - So gelingt der Klassiker perfekt

Friedbert Schütz

.

10. April 2026

Perfekte Parmigiana zubereiten: Entdecke, wie du Auberginen-Parmigiana als Hauptgericht meisterst und häufige Fehler vermeidest.

Saftiges Schweinefilet im Speckmantel, goldbraun gebraten, mit Rosmarin und Thymian garniert, serviert in einer leichten Sauce.

Schweinefilet im Speckmantel - So wird es saftig & knusprig

Friedbert Schütz

.

10. April 2026

Perfektes Schweinefilet im Speckmantel: So gelingt es saftig vom Grill oder Ofen! Entdecke Tipps für Kerntemperatur, Beilagen und mehr.

Saftige spare ribs glänzen in BBQ-Sauce auf einem Grillrost. Frühlingszwiebeln und eine Sauce-Schale deuten auf ein köstliches Mahl hin.

Spareribs grillen - So werden sie butterweich & saftig

Friedbert Schütz

.

8. April 2026

Perfekte Spareribs grillen: Entdecke die Geheimnisse für saftige, zarte Rippchen vom Grill. Hol dir die besten Tipps & Tricks!

Pizza mit Mortadella und Pistazien. Der Teig ist perfekt aufgegangen, wie lange muss pizzateig gehen?

Pizzateig gehen lassen - Wie lange für perfekte Pizza?

Friedbert Schütz

.

6. April 2026

Pizzateig gehen lassen: Wie lange? Entdecke optimale Gehzeiten (1-48h) für Aroma & perfekte Konsistenz. Vermeide Fehler & backe deine beste Pizza!

Feiner Puderzucker rieselt aus einem Sieb in eine Schale. So einfach lässt sich puderzucker selber machen für leckere Waffeln.

Puderzucker selber machen - So gelingt er perfekt!

Friedbert Schütz

.

5. April 2026

Puderzucker selber machen: Erfahre, wie du feinen Puderzucker mit Mixer oder Mörser herstellst. Vermeide Fehler & gelinge Glasuren!

Ein Spiegelei ruht auf einer herzhaften, italienischen Tomatensauce, garniert mit Petersilie und Parmesan.

Italienische Eier in Tomatensauce - So gelingt das perfekte Gericht

Friedbert Schütz

.

5. April 2026

Perfekte italienische Eier in Tomatensauce: Entdecke, wie du cremiges Eigelb und eine aromatische Sauce zauberst. Jetzt Rezept lesen!

1 ... 2 3 4 5 6 ... 7

Autor Emil Jürgens - neueste Beiträge

Buntes Mie Noodles Rezept mit Brokkoli, Paprika und Karotten, garniert mit Sesam. Ein schnelles und gesundes Gericht.

Mie-Nudeln perfekt zubereiten - Schnell, lecker & ohne Fehler

16. Juni 2026

Ein cremiges Stück Cheesecake mit Himbeeren, perfekt für ein cheesecake rezept einfach.

Cheesecake backen - So gelingt er perfekt ohne Risse

15. Juni 2026

Saftiges Rinderfilet im Backofen, perfekt rosa gebraten, mit Rosmarin und einer dekorativen Schnur aus Bratensaft.

Rinderfilet im Ofen - So wird es perfekt zart & saftig

12. Juni 2026

Herzhaftes Rehgulasch mit Rotwein, Pilzen und Preiselbeeren, serviert mit Spätzle. Ein köstliches rehgulasch rezept mit rotwein.

Rehgulasch mit Rotwein - So gelingt das perfekte Wildgericht

11. Juni 2026

Autor Hans-Werner Held - neueste Beiträge

Cremiges Mac and Cheese mit Jalapeño-Scheiben und geriebenem Käse, serviert in einer braunen Schüssel.

Mac and Cheese - So gelingt der cremige Klassiker immer!

17. Juni 2026

Saftige, dicke Rippe vom Grill, perfekt gegart und auf einem grünen Marmorbrett angerichtet. Dazu passen Ketchup und Senf.

Dicke Rippe grillen - So wird sie zart und saftig!

16. Juni 2026

Stadtmühle Waldenbuch Manitobamehl, Pizzamehl, 2,5 kg. Perfekt für luftige Pizzen.

Manitoba-Mehl - Was es ist & wofür du es wirklich brauchst

16. Juni 2026

Saftiges Schweinefilet mit Spargel, Kartoffeln und Brokkoli in cremiger Käsesauce, garniert mit Petersilie. Ein köstliches Gericht!

Schweinefilet mit Spargel - So gelingt es saftig & knackig

15. Juni 2026